Le CIRALE est un site d'enseignement pour les étudiants de 3ème cycle (5ème année) du cursus vétérinaire, ayant opté pour une formation professionnelle plus approfondie en clinique équine. Le CIRALE accueille, en plus des stagiaires de différentes écoles françaises, les étudiants des écoles vétérinaires d'Alfort, de Nantes et de Toulouse (soit environ 60 étudiants) pour une formation théorique de deux semaines puis par petits groupes pour des formations pratiques d'une durée de 2 à 4 semaines le restant de l'année .
Les enseignants du CIRALE dispensent aussi des cours de pathologie équine à Maisons-Alfort dans le cadre de la formation des étudiants.
